Japanisches Santoku-Messer - 150 mm
Santoku - das Messer der drei Tugenden. Eine Ikone der japanischen Küche, die die Welt erobert hat. Ein vielseitiges Werkzeug zum Schneiden von Fleisch, Gemüse und Fisch, das präzise Handwerkskunst mit atemberaubender Schärfe verbindet. Dank seiner perfekt ausbalancierten Form liegt es gut in der Hand und macht jeden Schnitt zu einer sanften, fließenden Bewegung.
Santoku ist nicht einfach nur ein Messer - es ist ein Kocherlebnis, das Sie nicht mehr loslässt.
- Klinge: 19418
- Härte: 61 HRC
- Griff: Padauk, Ahorn
- Klingenlänge: 150 mm
- Länge der Klinge: 270 mm
- Dicke der Klinge: 2,5 mm
- Hergestellt in der Tschechischen Republik
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