Kochbuch Böhmerwald

Die Schönheit des Böhmerwaldes auf einem Teller

Machen Sie mit Radek Pálka einen Spaziergang durch die Wälder des Böhmerwaldes voller Pilze und Blaubeeren, entlang glucksender Gewässer, durch malerische Täler und Weiden. Dort erwarten Sie Pilzsuppe, in Bier gebackene Rinderbäckchen, knisternde Kartoffeln, marinierter Flachs oder süßer Pudding. Und nicht nur das. Lernen Sie die ganze Schönheit des Böhmerwaldes kennen - AUF DEM TALIER!

Pilze, Knödel, Waldfrüchte, Suppen, Fisch, Schweine- und Wildfleisch... viele köstliche Rezepte für herzhafte und süße Gerichte, begleitet von Lucie Chramostovas erstaunlichen Fotos, die Sie zum Schwärmen bringen werden.

Kommen Sie mit uns auf den Geschmack des Böhmerwaldes und lernen Sie diesen wunderschönen, einzigartigen Teil der Tschechischen Republik auf eine andere Art und Weise kennen.

Autor.
Erscheinungsdatum: 01.07.2022
Katalog-Nr.: 63621
978-80-271-3540-0
Format / Seiten: 165×235, 136 Seiten
Auflage: Kochbücher
Sprache.
Herausgeber: Grada