Japanisches Messer Gyuto - 180 mm

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Code: KNI6688
JAPANISCHES MESSER GYUTO - 180 MM JAPANISCHES MESSER GYUTO - 180 MM JAPANISCHES MESSER GYUTO - 180 MM JAPANISCHES MESSER GYUTO - 180 MM

Japanisches Mehrzweckmesser - Klinge 180 mm, Ebenholz/Olive

Dieses japanische Mehrzweckmesser ist ideal zum Schneiden von Fleisch in kleinere und präzise Stücke. Dank der robusten Klinge lassen sich auch härtere Teile wie Sehnen oder Bänder problemlos bearbeiten, während es gleichzeitig vielseitig genug für die tägliche Arbeit mit Gemüse ist.

Die Kombination aus hochwertigen Materialien und präziser Handarbeit sorgt nicht nur für hervorragende Schärfe und Langlebigkeit, sondern auch für ein völlig neues Erlebnis bei der Zubereitung von Speisen.

  • Klinge: Stahl 19418

  • Härte: 61 HRC

  • Griff: Ebenholz oder Olivenholz

  • Länge der Klinge: 180 mm

  • Gesamtlänge des Messers: 300 mm

  • Dicke der Klinge: 2,5 mm

  • Hergestellt in der Tschechischen Republik

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